◎カプサイシン
トウガラシの辛みの主成分であるカプサイシン。
ダイエット効果を期待してトウガラシ成分を含んだサプリメントを飲み続けている人もいるでしょう。確かに辛いトウガラシを食べると汗をかいて、脂肪が燃えている、代謝がアップしている、というイメージはあります。
しかしそれがダイエット効果としてあらわれるかと言うと、明らかになっていません。
実は近年、辛くない種類のトウガラシから抽出された成分に、脂肪燃焼作用や体温上昇作用、さらには体脂肪減少作用があることが明らかになりました。
すでに商品化もされているというこの成分、カプシエイトというそうなのですが、まだメカニズムはわかっていません。
ただ、辛くないトウガラシから抽出された成分ということで、今までの「辛いカプサイシン＝ダイエット効果」という認識に疑問が持たれるようになりました。
カプサイシンを含む燃焼系のダイエットサプリメントを規定量内で摂取する分には問題ないと思いますが、痩せようとするあまり、毎日の食事に真っ赤になるほどトウガラシをかけて食べている人はその認識を改めた方がよさそうです。
何かを食べて痩せるという方法はありえませんし、毎日そんなに大量に刺激物を摂っていては、胃粘膜も傷つけられます。
またカプサイシンはそのままの形で便中に排出されるので、肛門に強い刺激を感じ、つらい思いをします。
トウガラシ成分入りのサプリメントですが、ダイエット効果より冷え性の改善に役立つという意見もあります。
◎ＧＡＢＡ
ここ数年でよく聞くようになった成分ですが、新しく発見された成分ではなく、もともと私たちのからだの中、特に脳やせき髄などの中枢神経系に多く存在しており、抑制性の神経伝達物質として働いています。
ＧＡＢＡが不足すると興奮しやすくなることがわかっているため、精神を安定させイライラを沈める、よく眠れるようになる、不安を解消する、などの効果が期待されています。
もし、今あなたのからだに不調があり、それがストレスを原因とするものであるなら、ＧＡＢＡ入り商品やサプリメントを試してみましょう。
またストレス社会と言われる世の中で、抗ストレス作用があるＧＡＢＡが注目されたのもわかりますが、ＧＡＢＡの働きは他にもあります。まず、脳の代謝・機能を活性化すること、そして血圧の上昇を防ぐという働きです。
しかし脳や血圧に不安を持っているが薬は怖いからＧＡＢＡのようなサプリメントを試そうと思っている人は、少し考えてください。
サプリメントはあくまで補助食品であって、薬の代わりになるほど確実な作用は得られません。
医師や薬剤師と相談の上で試してみましょう。
ＧＡＢＡが含まれる食品としてよく知られているのは発芽玄米です。
玄米には食物繊維やビタミン、ミネラルなどが白米より豊富に含まれていますので、ＧＡＢＡの作用だけでなくいろいろな面で体調を整えるのに適しています。
またブロッコリースプラウトなどの発芽野菜、漬物や乳酸菌飲料などの発酵食品にもＧＡＢＡが多く含まれています。
発芽や発酵によって引き出される植物の自然な力を上手に取り入れていきましょう。